La Fromagerie Tic & Tac, à Saint-Jouan-des-Guérets, vous présente
La Tomme aux fleurs au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, enrobée de fleurs sauvages. Elle est produite en région Auvergne-Rhône-Alpes (Savoie).
Sa croûte est recouverte de diverses variétés de fleurs comestibles : mauves, bleuets, soucis, fraises, roses, trigonelles bleues.
- Au Lait Cru de vache
- MG : 27%
- Fabriquée à Vichy, 03300 Creuzier le Vieux