La Fromagerie Tic & Tac vous présente ses pieces de chèvre Françaises et du Monde à Saint-Jouan-des-Guérets.
Galeries photos
Pour plus d'informations
Nos fromagers crémiers vous proposent des produits sélectionnés par leurs soins :
- Tomme du Poitou
- La Rouelle du Pic
- Le Rocher du Pic
- Racotin
- Lorenthym
- Valençay
- Chabichou du Poitou
- Picodon
- Charolais
- Selles sur Cher
- Rocamadour
- Sainte Maure de Touraine
- Mothais sur feuille
- Mej'o Noix
- Fleur de Sologne
- Figou
- Feuille du Limousin
- Couronne des 3 seigneurs
- Chèvre frais
- Lingot du Berger
- Buchette cendrée
- Bouyguette
- Pélardon fermier aop
- Crottin de chavignol
- Crottin aux herbes de provence ou au poivre
Contactez-nous : crèmerie et fromagerie à Saint-Jouan-des-Guérets.
Chèvre cendré à la truffe
Au lait cru, fabriqué par la fromagerie Jacquin Pièce de chèvre cendré et affiné à la truffe. Astuce Tic & Tac : l'accompagner avec un vin blanc ou rouge lé...
En savoir +
XV le Pic / Pictou Sarriette
En voilà des jolies pièces de chèvres au lait cru.. XV le pic : Fromagerie le Pic, fabriqué dans le Tarn, léger au début puis s'intensifie en s'affinant. Pictou Sarriett...
En savoir +
Ecrou au fenugrec
L'Ecrou au fenugrec (petite plante légumineuse naturellement riche en fibres et en saponines) Produit en Normandie par la ferme des Alpines. Les notes de chèvre et les pe...
En savoir +
Tomme du Poitou
La Tomme du Poitou est un fromage fabriqué à Périgné, dans le département des Deux-Sèvres en région Nouvelle-Aquitaine. La tomme de chèvre pèse de 1k40 à 1k90. Elle...
En savoir +
Racotin
Le Racotin est un fromage fermier au lait cru et entier de chèvre, à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué dans différentes fermes du département de la Saône-et-L...
En savoir +
Lorenthym
Le Lorenthym est un fromage fermier au lait cru de chèvre, à pâte molle et à croûte naturelle, fabriqué par la Ferme de Caperan située à Montastruc-la-Conseillère...
En savoir +
Valençay AOP
Le Valencay AOP un fromage de chèvre au lait cru et entier, en forme de pyramide tronquée. Il est cendré avec du charbon végétal. Il peut se présenter sous un form...
En savoir +
Chabichou du Poitou AOP
Le Chabichou du Poitou AOP est un chèvre de 150g, affiné 10 jours. Il se reconnaît facilement grâce à sa forme de bouchon de barrique pour rappeler le Pineau des Charene...
En savoir +
Picodon AOP
Le Picodon AOP ou encore "petit fromage qui pique" (de l’occitan pichot (petit) et du patois “pico” “qui pique” est un pièce de 60g affinée 12 jours. Il dévoile un ...
En savoir +
Selles-Sur-Cher AOP
Le Selles-Sur-Cher AOP tire son nom d'une commune dans le Loir-et-Cher. Fromage rond de 120g affiné 10 jours. Le Selles-sur-Cher présente une croûte cendrée au c...
En savoir +
Rocamadour AOP
Le Rocamadour AOP est le plus petit fromage de chèvre que nous avons en magasin : 35 g ! Rien de tel après avoir salivé devant les vitrines de la fromagerie, pour n'en ...
En savoir +
Sainte-Maure-de-Touraine AOP
Le Sainte-Maure-de-Touraine AOP tire son nom d'une commune dans l'Indre-et-Loire. En effet, ce fromage de chèvre en forme de bûche se produit uniquement sur 4 départements : Ind...
En savoir +
Mothais sur feuille
Le Mothais sur feuille est un fromage fabriqué à base de lait de chèvre cru et entier puis affiné sur feuille de châtaignier. Pourquoi sur une feuille ? La feuille de ch...
En savoir +
Mej'o Noix
Le Mej'O Noix allie du lait de chèvre et de la noix. La noix donne un très léger goût d’amertume et torréfié qui rendune certaine typicité au fromage de chèvre. Il est appréc...
En savoir +
Fleur de Sologne
La Fleur de Sologne est un petit fromage de 80g à pâte molle et à croûte fleurie et cendrée. Comme son nom nous l'indique, il a une jolie forme de fleur. La croûte est cen...
En savoir +
Figou
Le Figou est un fromage très frais, blanc et humide en forme rigolotte de figue. Il contient au centre du fromgage une compotée de figues. LE fromage pour les ...
En savoir +
Feuille du Limousin
La feuille du Limousin ou autrement dit LE fromage de chèvre Fermier du Limousin. Pour ce petit fromage, les producteurs fermiers du Limousin ont voulu montrer leur savo...
En savoir +
Crottin aux Herbes de Provence ou au Poivre
Le crottin des Alpines est un fromage de chèvre fermier au lait cru entier de forme cylindrique pour un poids de 80g. Il est fabriqué en Normandie, dans la...
En savoir +
Couronne des 3 Seigneurs
Le fromage La Couronne des 3 seigneurs est un fromage fermier au lait cru de chèvre. Il est élaboré et produit à 1000 mètres d'altitude, dans la ville de Mas...
En savoir +
Chèvre Frais
Le Chèvre frais est un fromage au lait cru fabriqué dans le département des Deux-Sèvres, à Partenay. Il existe également aromatisé à plusieurs goûts. (Echalotte, Poivre, Truf...
En savoir +
Charolais AOP
Le Charolais est un fromage au lait cru de chèvre, à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué dans la zone géographique qui s’étend de la Saône-et-Loire, la Loire, l...
En savoir +
Lingot du Berger
Le Lingot du Berger est un fromage au lait de cru de chèvre. Fabriqué par la ferme du linol à Lachapelle-Auzac dans le Lot. Arômes lactiques de plus ...
En savoir +
Le Rouelle du Pic
La Rouelle cendrée est un chèvre au lait cru, c'est 250g moulé manuellement ! Elle se déguste de Juin à Novembre. Fabriqué par la fromagerie du Pic à Penne dans l...
En savoir +
Rocher du Pic
Le Rocher du Pic est fabriqué à partir de lait cru de chèvre, de ferments lactiques, de présure, de sel et de charbon végétal. De par son apparence et sa couleur cendrée il po...
En savoir +
Buchette Cendrée
La Buchette Cendrée est un fromage au lait cru de chèvre, dans le département d'Allier (03), plus précisement à Vernet. Sa croûte, de couleur grise (cendrée), est fine et se ...
En savoir +
Bouyguette
La Bouyguette est un fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle originaire du département du Tarn en Région Occitanie. La Bouyguette est égale...
En savoir +
Pélardon fermier AOP
Le Pélardon est une appellation d'origine désignant un petit fromage au lait cru de chèvre de la région du Languedoc. C'est un petit fromage à base de lait cru de chèvre, à...
En savoir +
Crottin de Chavignol AOP
Le Crottin de Chavignol est un fromage au lait cru et entier de chèvre, à pâte molle et à croûte naturelle, fabriqué sur la majeure partie du département du Cher, mais ég...
En savoir +
