La Fromagerie Tic & Tac vous présente ses pièces de brebis Françaises et du Monde à Saint-Jouan-des-Guérets.
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Nos fromagers crémiers vous proposent des produits sélectionnés par leurs soins :
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Accord A Filetta et bière Argwen Rousse
A filetta, au lait de brebis, croûte lavée, granuleuse L'accord parfait : la bière Rousse Argwen élaborée à Plancoët (22)
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Saulzais Fermier
Le Brebis Saulzais est un fromage artisanal au lait cru de brebis, à pâte molle et à croûte naturelle, fabriqué par la ferme Le Brebis du Berry située à Saulzais-...
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Rocaillou des Cabasses
Le Rocaillou des Cabasses est un fromage à pâte molle et croûte fleurie fait à partir d'un caillage de lait entier cru de brebis Lacaune. Il est le petit frère du P...
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Pérail des Cabasses
Le Pérail des Cabasses est un fromage de brebis élaboré avec le même lait qui sert à la fabrication du roquefort. Il est affiné 10j et devient un fromage de caract...
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Brebis Affiné
Le Brebis Affiné est un fromage de brebis au lait cru, c'est 150 g moulé manuellement ! Fabriqué par la fromagerie d'Arvor, à Kervignac en Bretagn...
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Brin d'Amour
Le Brin d'amour est un fromage au lait entier et cru de brebis à pâte molle et à croûte fleurie, enrobé d'herbes aromatiques typiques du maquis Corse, sa région d'origine. ...
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Claousou
Le Claousou est un fromage au lait cru de brebis, à pâte molle et à croûte lavée. Il est fabriqué artisanalement par la fromagerie de Hyelzas située à Hur...
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